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10/01/2007   .   Sagra del Calzone di Cipolla

Nel mese di gennaio 2007 a Binetto (BA) si tiene la sagra del Calzone di cipolla. Il "calzone" è un rustico preparato con cipolla, ricotta forte e olive snocciolate. La sagra è una ghiotta occasione per degustare piatti tipici locali a base di cipolla accompagnate da un buon vino primitivo.





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