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NEWS&EVENTI

Sagra della Sponza - 18/12/12014 - Barletta

La Sagra della Sponza è organizzata dal Gruppo di Acquisto Solidale e Critico di Barletta, che si occupa di promuovere la produzione artigianale e agricola sostenibile, in collaborazione con l`ass. cu...

Dolce Natale - 20/21 Dicembre - Conversano (Ba)

DOLCE NATALE, associazione PugliaVox 20/21 dicembre, Villa Garibaldi a Conversano (piazza Castello), start ore 18 - Torna ad animarsi Villa Garibaldi con la IV edizione di Dolce Natale, la sagra natal...

Triggiano è Fiera 6/7/8 Dicembre 2014

Avrà inizio Triggiano è Fiera sabato 6 dicembre 2014 alle ore 10, ospitata nella tensostruttura (per offrire una buona protezione anche dal dal maltempo) in P.zza V. Veneto Triggiano (Ba). Tra ...

Per Bacco che Vicoli 21/22/23 Novembre 2014

Nel centro storico di Martina Franca la seconda edizione della manifestazione che lo scorso anno ha portato nella capitale della Valle d`Itria oltre 100.000 presenze non solo dalla Puglia, ma anche da...

RICETTE TIPICHE PUGLIESI

TORTINO DI CARCIOFI

Ingredienti: 4 carciofi 5 uova 1 cucchiaio di formaggio grattugiato sale (q.b.)pepe (q.b.) 1 mozzarella olio extra vergine di oliva (q.b.) 1 cucchiaio di pan grattato ...

PARMIGIANA DI BIETOLE

Ingredienti: 1 kg di bietola 200 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto 250 g di polpa di pomodori a cubetti 150 g di formaggio grattugiato a vostro gusto 3 cucchiai di olio<...

PENNETTE VEGETARIANE

Questa ricetta oltre ad essere super buona e soprattutto super veloce. Le pennette vegetariane sono un primo piatto che la dice lunga…e si perchè in realtà alla base di questo piatto ci sono le pennette integrali, ma per il condim...

ROTOLO CON CIME DI RAPA E PROSCIUTTO

Ingredienti: 1 rotolo per pizza 200 gr di cime di rapa già lesse prosciutto cotto (q.b.) 6 fette di sottilette formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) pomodorino (q...

LA PUGLIA

La Puglia è stata una terra vissuta e visitata da numerosi popoli. Arrivavano dal mare e scorgevano una lunga striscia verde piena di luce, profumi e gente ospitale.

Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi ed Aragonesi: popoli e culture che hanno lasciato tangibili segni del loro passaggio.

I tempi e i viaggiatori oggi sono diversi, ma queste terre, ricche di fascino e cultura, accolgono ancora con grande entusiasmo nuove idee che si fondono con antiche tradizioni.

Chi arriva in Puglia trova sempre qualcosa di famigliare in cui riconoscersi. [continua a leggere]

ULTIME AZIENDE ISCRITTE

Azienda agricola e Frantoio Tenute Parco Piccolo

C.da Parco Piccolo

72012 Carovigno

Tel.334.6521398 Fax:

sito web: http://www.parcopiccolo.it

e-mail: info@parcopiccolo.it

Le Delizie del Grano

SS 99 per Matera

70022 Altamura

Tel.080.3144982 Fax:080.3144982

sito web: http://www.ledeliziedelgrano.com

e-mail: commercialeestero@ledeliziedelgrano.com

Pasticceria La Fornarina snc di G. e M. Tullo

Corso V. Emanuele II n. 16

70027 Palo del Colle

Tel.080.627595 Fax:080.627595

sito web: http://www.pasticcerialafornarina.com

e-mail: info@pasticcerialafornarina.com

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