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NEWS&EVENTI

Altamura, III edizione della Festa del Pane

III edizione della Festa del Pane. Perché? “Se il territorio in cui vivi, è vivo… vivi meglio anche tu e la tua azienda”. È con questo appello alle imprese del territorio murgiano,...

Wine tasting

Un percorso polisensoriale e un viaggio emozionale nei vini pugliesi ma non solo. Vino ma anche birre, i liquori e i distillati. “Wine Tasting di Qualità” è un evento biennale, alla quinta edizione e ...

Festa di San Nicola | 7-9 Maggio - Bari

Solenni i festeggiamenti religiosi e civili in programma durante tutto il mese in onore del Santo. In particolare, dal 7 al 9 maggio la città rivive l`evento della traslazione delle reliquie del santo...

Visita ai luoghi simbolo della Settimana Santa 13-20 Aprile

Come l`anno scorso, gli operatori turistici del Laboratorio Urbano Inpuntadipiedi propongono dei percorsi specifici nei luoghi simbolo della Settimana Santa di Francavilla Fontana. Un itinerario sugge...

RICETTE TIPICHE PUGLIESI

TORTINO DI CARCIOFI

Ingredienti: 4 carciofi 5 uova 1 cucchiaio di formaggio grattugiato sale (q.b.)pepe (q.b.) 1 mozzarella olio extra vergine di oliva (q.b.) 1 cucchiaio di pan grattato ...

PARMIGIANA DI BIETOLE

Ingredienti: 1 kg di bietola 200 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto 250 g di polpa di pomodori a cubetti 150 g di formaggio grattugiato a vostro gusto 3 cucchiai di olio<...

PENNETTE VEGETARIANE

Questa ricetta oltre ad essere super buona e soprattutto super veloce. Le pennette vegetariane sono un primo piatto che la dice lunga…e si perchè in realtà alla base di questo piatto ci sono le pennette integrali, ma per il condim...

ROTOLO CON CIME DI RAPA E PROSCIUTTO

Ingredienti: 1 rotolo per pizza 200 gr di cime di rapa già lesse prosciutto cotto (q.b.) 6 fette di sottilette formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) pomodorino (q...

LA PUGLIA

La Puglia è stata una terra vissuta e visitata da numerosi popoli. Arrivavano dal mare e scorgevano una lunga striscia verde piena di luce, profumi e gente ospitale.

Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi ed Aragonesi: popoli e culture che hanno lasciato tangibili segni del loro passaggio.

I tempi e i viaggiatori oggi sono diversi, ma queste terre, ricche di fascino e cultura, accolgono ancora con grande entusiasmo nuove idee che si fondono con antiche tradizioni.

Chi arriva in Puglia trova sempre qualcosa di famigliare in cui riconoscersi. [continua a leggere]

ULTIME AZIENDE ISCRITTE

Azienda Agricola Vairo Matteo

via Barletta, 19

71043 Manfredonia

Tel.334.8105473 Fax:

sito web: http://www.agricolavairo.com

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Frantoio Oleario Benvenuti Francesco

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Amaro Salento

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