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NEWS&EVENTI

Vegeturiamo – Un ecovillaggio non solo da gustare - Turi

12 e 13 Settembre 2015 Turi - centro cittadino Arriva Vegeturiamo con il suo primo appuntamento pronto a metter in scena nel grazioso centro cittadino di Turi una festa “ecogastronomica...

Festa Nazionale delle Ciliege

Si tiene in questi giorni (30-31 Maggio e 1-2 Giugno) a Conversano la Festa Nazionale delle Ciliege. Convegni, mostre, visite guidate, un`area espositiva e della musica faranno da cornice a questa ...

3 buoni motivi per vendere online su Musterplatz

Come possiamo aiutare le aziende produttrici a far conoscere e vendere i loro prodotti in tutta Italia ed all`estero?

Sappiamo tutti quali costi si sopportano o si dovrebbero sopportare ...

VINITALY 2015 - 22/25 Marzo

Anche quest’anno Vinitaly International, la piattaforma creata da Veronafiere per promuovere le eccellenze vitivinicole italiane nel mondo, sarà partner di H-ACK WINE, il primo hackathon dedicato escl...

RICETTE TIPICHE PUGLIESI

TORTINO DI CARCIOFI

Ingredienti: 4 carciofi 5 uova 1 cucchiaio di formaggio grattugiato sale (q.b.)pepe (q.b.) 1 mozzarella olio extra vergine di oliva (q.b.) 1 cucchiaio di pan grattato ...

PARMIGIANA DI BIETOLE

Ingredienti: 1 kg di bietola 200 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto 250 g di polpa di pomodori a cubetti 150 g di formaggio grattugiato a vostro gusto 3 cucchiai di olio<...

PENNETTE VEGETARIANE

Questa ricetta oltre ad essere super buona e soprattutto super veloce. Le pennette vegetariane sono un primo piatto che la dice lunga…e si perchè in realtà alla base di questo piatto ci sono le pennette integrali, ma per il condim...

ROTOLO CON CIME DI RAPA E PROSCIUTTO

Ingredienti: 1 rotolo per pizza 200 gr di cime di rapa già lesse prosciutto cotto (q.b.) 6 fette di sottilette formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) pomodorino (q...

LA PUGLIA

La Puglia è stata una terra vissuta e visitata da numerosi popoli. Arrivavano dal mare e scorgevano una lunga striscia verde piena di luce, profumi e gente ospitale.

Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, Svevi ed Aragonesi: popoli e culture che hanno lasciato tangibili segni del loro passaggio.

I tempi e i viaggiatori oggi sono diversi, ma queste terre, ricche di fascino e cultura, accolgono ancora con grande entusiasmo nuove idee che si fondono con antiche tradizioni.

Chi arriva in Puglia trova sempre qualcosa di famigliare in cui riconoscersi. [continua a leggere]

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